新潟県の南西部、,妙高渡辺農園がお米を生産している妙高市原通は妙高山からのミネラル豊富な水と寒暖差の激しい気候に恵まれ美味しいコシヒカリの生産に最適な条件に恵まれています。
妙高渡辺農園は田舎の小さな百姓です。規模の拡大を求めず身の丈にあった規模で経営しています。今、私たちを取り巻く環境は非常に厳しい状態にあります。しかし、食の安全は私たち生産者が危機意識を持ち、消費者の皆様が安心して購入していただける農産物を作り出さなければなりません。
こうした危機感から妙高渡辺農園は「安心して購入していただける農産物」の生産を心がけています。出来るだけ農薬を使わず、減化学肥料に取り組み、自然を守る活動に取り組んでいます。環境保全から私達は「農地・水・環境保全型農業」を地区全体で取り組んでいます。
この自然豊かな環境を未来に引き継ぐ為、少しでもお役に立てればと考えています。
特別栽培米 新潟県
認定番号：L09022
エコファーマー 新潟県
認定番号：3802
認定農業者 妙高市
認定番号：20-14
代表：渡辺正良
〒：949-2209 新潟県妙高市祖父竹２６０
TEL：0255-82-2751 (携帯：090-7831-0542)
FAX：0255-82-2752
E-mail：nabe@myoko-watanabe.com
